1-3일차 스위치온 다이어트를 진행 중이시군요! 이 단계에서는 주로 지방 대사 스위치를 켜는 것이 목표로, 탄수화물 섭취를 최소화하고 단백질 중심의 식사를 하는 것이 중요합니다.
토마토는 비타민과 미네랄이 풍부하고, 항산화 작용도 있어 건강에 좋지만, 당분이 상대적으로 포함되어 있습니다. 따라서 하루 탄수화물 섭취량이 20-50g 이내로 제한되는 이 단계에서는 토마토를 아주 소량 섭취하는 건 괜찮지만, 많이 먹는 것은 피해야 할 것 같아요.
대신, 허용된 채소인 녹황색 채소(예: 시금치, 브로콜리)나 두부를 활용해 더 다양한 맛과 영양을 챙기는 것이 좋습니다. 이 단계에서 식사 시간 차는 없지만, 배고픔을 느끼지 않도록 허용된 간식을 적절히 섭취하고 식단 조절을 하시는 것이 중요합니다.
토마토를 조금 시도해 보실 수도 있으나, 만약 더 구체적이고 위생적인 스무디나 소스 제작을 원하신다면, 그런 옵션을 고려하셔도 좋겠네요!
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