안녕하세요! 스위치온 다이어트에서는 밀가루 음식인 파스타는 기본적으로 금기 식품에 포함됩니다. 이는 파스타가 소화에 빠르게 흡수되어 혈당을 급격히 올릴 수 있기 때문이에요. 대신에 저탄수화물 식단을 유지하는 것이 더 바람직합니다.
만약 파스타를 먹고 싶다면, 몇 가지 대안을 고려해볼 수 있어요. 예를 들어, 콜리플라워를 이용한 저탄수화물 '파스타' 또는 통곡물 파스타 대체품을 선택하는 것도 좋은 방법입니다. 이런 대체 식품은 영양가가 높고 혈당 반응이 덜 발생할 수 있습니다.
또한 파스타 대신 다양한 채소를 포함한 샐러드나 단백질을 곁들인 저탄수화물 씹는 간식을 선택하면 만족감을 느낄 수 있답니다. 지금 진행 중인 식단에 맞춰서 다양한 식품을 실험해보는 것도 좋은 방법이니 참고해 보세요!
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