2단계에서는 저탄수화물 일반식을 도입하여 식사 구성의 다양성을 높이는 것이 주요 목표입니다. 참치는 단백질이 풍부하고 건강한 지방을 함유하고 있어 이상적인 선택 중 하나입니다.
특히 참치는 필수 아미노산이 많고, 오메가-3 지방산이 풍부하여 염증을 줄이고 심혈관 건강에도 도움이 됩니다. 하지만, 참치를 먹을 때는 소금이 많이 함유된 통조림 보다는 신선하거나 기름 없는 방식(예: 삶거나 구운 방식)으로 조리하는 것이 좋습니다.
또한, 생선의 지속 가능한 선택을 고려하여 친환경적인 소스로서 안전한 브랜드를 사용하는 것도 추천합니다.
참치를 포함한 식사를 한다면, 샐러드나 채소와 함께 곁들여 섭취하면 더욱 균형 잡힌 영양소를 챙길 수 있습니다. 필요한 경우에는 단백질 보충제와 함께 섭취해도 좋습니다. 무엇보다도 정기적인 체지방 검사와 진행 상황을 체크하면서 부작용을 감시하는 것이 중요하죠!
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