1주차 스위치온 다이어트 단계에서는 지방 대사를 켜기 위한 중요한 시기입니다. 이 시기에 된장국을 섭취하는 것은 몇 가지 고려사항이 있습니다.
된장 자체는 발효된 콩으로 만들어져 단백질과 몇 가지 미네랄이 포함되어 있습니다. 그러나 된장국을 만들 때 주의해야 할 점은 추가되는 재료입니다. 된장국에 들어가는 재료로는 일반적으로 물, 육수, 그리고 여러 채소가 포함되며, 때때로 시판된 육수나 양념으로 인해 염분이 많아질 수 있습니다.
1주차에서는 특히 저염식을 신경 쓰는 것이 중요하므로, 양념이나 간을 최소화한 된장국을 선택하는 것이 좋습니다. 또한, 감자나 당근 등의 전분이 많은 채소는 피하는 것이 좋고, 주로 저탄수화물 채소(양배추, 시금치 등)를 넣어 만드는 것이 더 알맞습니다.
결론적으로, 된장국은 기본적으로 허용되지만, 염분과 탄수화물 여기에 들어가는 재료에 주의해야 합니다. 가능하다면 집에서 저염 방식으로 만들어 드시는 것이 좋고, 한 끼의 사이드로 포함시키는 것도 괜찮습니다. 추가적으로, 영양 보충을 위해 단백질 쉐이크나 유산균 같은 보조제를 고려하실 수 있습니다. 이러한 방법이 건강한 다이어트에 도움이 될 것입니다!
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