3주차에 접어들었다면, 다이어트를 통해 체지방과 근육량을 최적화하는 단계이므로 섭취하는 음식에 대한 선택이 중요해요. 족발은 단백질이 풍부한 음식이지만, 지방 함량도 상당히 높아 조절이 필요합니다.
현재 스위치온 다이어트 3주차에서는 무탄수화물 단백질 식단을 권장하고 있어요. 족발은 주로 지방이 많은 부위를 사용하므로, 너무 많은 양을 섭취하면 지방 섭취가 증가할 수 있어요. 그러므로 한 끼의 식사에서 족발을 소량으로 포함하되, 주로 살코기 부분을 선택하고, 같이 먹는 반찬들을 저염, 저탄수화물 식단으로 조화롭게 구성하는 것이 좋습니다.
더 좋은 대안으로는 삶은 닭가슴살이나 등푸른 생선을 선택해 보세요. 이들은 단백질 섭취를 유지하면서도 지방은 적게 가져가실 수 있어요. 추가로 샐러드나 채소를 곁들여 영양 균형을 맞춰주면 훨씬 효과적입니다.
즉, 족발을 소량 즐길 수 있지만, 더욱 건강하게 다이어트를 이어가고 싶다면 다른 단백질원과 채소 중심의 식단을 고려하는 것이 더 좋습니다.
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