족발은 맛있지만, 스위치온 다이어트 관점에서는 주의가 필요합니다. 족발은 고단백 식품이지만, 대부분의 족발은 소금과 다양한 양념이 많이 들어가기 때문에 나트륨이 높을 수 있습니다. 특히 체내 수분이 저류될 위험이 있어 다이어트에 방해가 될 수 있어요.
1주차와 2주차에 해당한다면, 나트륨 함량과 트랜스 지방이 높은 음식은 피하는 것이 중요합니다. 대신, 단백질 섭취를 위해 닭가슴살이나 생선과 같은 저염식 고단백 SOURCE를 선택하는 것이 더 적합합니다.
만약 족발을 꼭 먹고 싶다면, 적당량 조절하고 다른 음식과 함께 저염으로 조리된 만두나 채소와 함께 드시는 게 좋겠어요. 가능한 한 물 많이 마시고 다른 고지방식은 함께 피하는 것이 좋습니다.
족발을 대신할 수 있는 맛있는 요리 아이디어도 생각해보는 건 어떨까요? 구운 생선이나 닭가슴살을 향신료로 맛을 내면 좋습니다!
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