네, 4-7일차 단계에서는 겨자와 식초를 적절히 활용할 수 있습니다! 다만 몇 가지 주의할 사항이 있어요.
겨자는 저칼로리, 저지방 음식으로, 대사 촉진에 도움이 될 수 있어요. 하지만 조미료로 사용 시, 과도하게 사용하지 않도록 주의해야 합니다. 소량으로 드시는 것은 괜찮습니다!
식초 또한 건강에 유익한 성분을 가지고 있으며, 인슐린 감수성을 개선하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 특히 사과 식초나 발효식초가 좋습니다. 하지만 역시 과다 섭취는 피하는 게 좋고, 상위 단계의 허용 식품과 균형을 잘 맞추어야 해요.
그러므로 간장 + 식초 + 겨자로 드시는 것은 괜찮습니다. 저염 간장을 사용하고, 겨자와 식초도 적당량 넣어 드시면 맛있고 건강한 드레싱으로 활용할 수 있어요. 점심식사에 곁들여서 먹는 것도 좋은 아이디어입니다!
또한, 간장은 염분 함량이 높기 때문에 소량만 사용하는 것이 좋고, 대체품으로 저염 간장을 고려해보는 것도 좋은 방법이에요. 예를 들어, 일반 간장 대신 저염 간장이나 간장 대체 제품을 이용하면 더욱 건강하게 즐길 수 있습니다.
건강하게 맛있는 점심시간 되세요!
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