스크랄로스는 인공 감미료 중 하나로, 단맛을 내면서도 칼로리가 거의 없는 특징이 있어요. 스위치온 다이어트를 진행하면서 저당 소스에 포함된 극소량의 스크랄로스를 걱정하는 분들이 많으신데요, 일반적으로 우리의 몸은 소량의 스크랄로스를 쉽게 처리하고 배출할 수 있습니다.
스크랄로스의 특성과 배출
소화 불가능: 스크랄로스는 체내에서 거의 소화되지 않아 대변으로 배출됩니다. 따라서 누적되는 것이 아니라 일회성 소비로 지나가게 돼요.
용량의 안전성: 많은 연구에서 스크랄로스의 안전성을 입증했으며, 일반 식사에서 꽤 적은 양을 섭취할 경우 건강에 미치는 영향은 거의 없다고 평가되고 있습니다.
소량의 스크랄로스의 영향
- 혈당 조절에 영향 없음: 스크랄로스는 혈당을 상승시키지 않기 때문에, 다이어트나 혈당 관리를 하는 데 도움이 되는 대안으로 자주 사용됩니다.
- 장내 미생물에 미치는 영향: 일부 연구에서는 인공 감미료가 장내 미생물에 영향을 줄 수 있다고 보고하나, 이 부분은 여전히 논란이 많고 명확한 결론은 없습니다. 많은 경우, 극소량의 섭취는 큰 영향을 미치지 않는 것으로 알려져 있어요.
결론적으로, 다이어트를 하면서 저당 소스를 사용하는 것은 나쁘지 않으며, 극소량의 스크랄로스를 포함한 제품을 선택하신다면 큰 걱정 없이 사용하셔도 괜찮습니다. 다만, 개인적인 건강 상태나 소화기계에 민감한 경우에는 조금 더 주의를 기울이는 것이 좋겠어요!
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