수육을 만들 때 물에 소금을 넣는 것은 가능합니다! 소금을 첨가하면 수육의 맛을 더욱 살려주고, 고기의 육즙을 보존하는 데 도움이 됩니다. 하지만 지나치게 많은 소금을 사용하면 짠맛이 강해질 수 있으니, 적당한 양을 사용하는 것이 중요해요.
추천하는 방법은 물에 소금을 약간 넣고, 고기가 삶아질 때 고유의 향과 맛을 유지할 수 있도록 향신료나 허브도 함께 사용하는 것입니다. 예를 들어, 마늘, 생강, 파, 후추 등을 넣으면 더욱 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다.
또한, 스위치온 다이어트에서는 염분 섭취량을 조절하는 것이 중요하므로, 가능한 한 소금의 양을 적정하게 유지하는 것이 좋습니다. 저염간장이나 허브로 맛을 내는 것도 좋은 방법이니 참고해보세요!
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