장어구이는 스위치온 다이어트의 허용 식품 중 하나입니다. 장어는 단백질이 풍부하고 오메가-3 지방산이 많이 포함되어 있어 건강에 유익한 식품입니다. 그러나 조리 방법에 주의해야 합니다. 기름에 튀기거나 설탕 양념을 사용하는 방식은 피하고, 단순하게 구워서 드시는 것이 좋습니다.
2주차에는 탄수화물 섭취를 제한하는 단계이므로, 장어구이를 드실 때는 함께 곁들이는 반찬이나 소스에 주의하시고, 고구마나 밥과 같은 탄수화물은 적절히 조절하여 섭취하세요. 장어구이를 드실 때는 단백질과 건강한 지방을 함께 섭취하는 것이 좋습니다.
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