2주차 진행 중이시라면, 간헐적 단식을 통해 인슐린 저항성을 개선하는 데 초점을 맞추고 계실 텐데요. 이 시점에서 소스 선택은 중요합니다.
이금기 굴소스는 일반적으로 설탕과 기타 첨가물이 포함되어 있어 다이어트에는 다소 주의가 필요합니다. 대신 사용할 수 있는 대안으로는 다음과 같은 소스들이 있습니다:
간장: 저염 간장을 소량 사용하시면 비슷한 맛을 낼 수 있습니다. 단, 소금 섭취를 조절하고 싶다면 양을 줄이세요.
참치 액젓: 스타일은 다르지만 고소한 맛을 원하신다면 참고할 수 있는 옵션입니다. 다만, 역시 사용량에 주의하세요.
아미노산 소스: 오메가3의 건강한 지방을 보충하고자 할 때 좋습니다. 더욱 건강한 대체제를 원하신다면 선택지를 고려하세요.
홍고추 소스: 매콤한 맛을 원하신다면, 저당의 핫소스를 소량 사용하는 방법도 있습니다.
반스푼 정도 사용하시는 것은 괜찮지만, 나중 단계에서의 탄수화물 섭취와 조화를 고려해야 합니다. 가능한 한 소스의 양을 줄이고, 다양한 허브와 향신료로 맛을 내는 것도 좋은 방법입니다.
이 시점에서 중요한 것은 식사를 최대한 단순하게 유지하고, 건강한 패턴을 찾는 것입니다. 추가적인 선택지로는 저당의 굴소스 대체 제품들도 있지만, 자연 재료에서 있는 것들이 우선적으로 고려되어야 할 것 같습니다!
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