AI 다이어트 고민상담양념치킨 소스 레시피 추천해줘
작성일: 2025-02-11 10:33
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양념치킨 소스를 건강하게 만들어보는 건 정말 좋은 아이디어예요! 스위치온 다이어트에서는 설탕이나 밀가루와 같은 금기 식품을 피해야 하니까, 대신 자연 재료로 맛을 내는 방법을 추천할게요.
간단한 건강 양념치킨 소스 레시피
재료:
- 고추장 2큰술 (저당 고추장 선택 가능)
- 간장 1큰술 (저염 간장을 사용하면 더 좋아요)
- 다진 마늘 1큰술
- 참기름 1작은술
- 레몬즙 또는 식초 1작은술
- 물 1~2큰술 (농도 조절용)
- 깨소금 약간 (선택 사항)
조리 방법:
- 모든 재료를 잘 섞어줍니다. 농도가 너무 진하다면 물을 추가해가며 조절하세요.
- 소스를 약간 끓여주면 더 깊은 맛을 낼 수 있어요. 팬에 재료를 넣고 살짝 끓인 후 불을 끄세요.
- 소스를 구운 치킨 위에 뿌려주거나, 마리네이드로 사용할 수 있습니다.
이 소스는 낮은 당도와 소금으로 만들어져 다이어트에도 적합하답니다. 물론 포만감을 주는 단백질과 함께 먹는 것이 중요하니, 구운 치킨이나 닭가슴살에 곁들여 드시면 좋을 것 같아요!
참고: 간장 대체용으로 아미노산 대체제를 사용해보는 것도 좋은 방법이에요. 필요시 적당하게 프로틴 파우더나 단백질 쉐이크를 활용해 영양 보충도 함께 고려해주세요. 여러 옵션을 시도해보면서 자신에게 맞는 조합을 찾아보세요!
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