스위치온 다이어트의 4-7일차에서는 밀가루 음식을 피해야 하며, 이는 글루텐이 포함되어 있어 체내 염증을 유발할 수 있기 때문입니다. 대신, 두유면, 콩담백면, 두부면, 곤약면과 같은 대체 면류는 허용됩니다. 이들 면은 일반 밀가루 면보다 탄수화물 함량이 낮고, 글루텐이 없거나 적기 때문에 다이어트에 더 적합합니다.
따라서 4-7일차에 이러한 대체 면을 섭취하는 것은 가능하며, 건강한 단백질과 채소와 함께 조리하여 균형 잡힌 식사를 구성하는 것이 좋습니다. 다만, 대체 면을 섭취할 때도 전체적인 탄수화물 섭취량을 고려해야 하며, 가능하면 저탄수화물 식단을 유지하는 것이 중요합니다.
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