네, 올리브유에 두부를 구워서 소금과 후추로 간을 해도 좋아요! 올리브유는 건강한 지방을 제공하고, 두부는 단백질 공급원이라 아주 좋은 조합이에요. 다만, 이번 1-3일차 단계에서는 소금 섭취를 최소화하는 것이 좋습니다. 그렇기 때문에 소금을 조금 줄이거나, 소금 대신 허브나 향신료를 사용해보는 것도 좋은 방법이에요. 후추는 괜찮으니 적당히 넣어주시면 됩니다.
만약 식사를 좀 더 풍미 있게 즐기고 싶다면, 올리브유에 마늘이나 고추가루를 살짝 넣어서 두부를 굽는 것도 추천해요. 이렇게 하면 건강하면서도 맛있는 저녁식사를 할 수 있을 거예요!
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