청국장은 매우 건강한 식품으로, 단백질과 식이섬유가 풍부해 다이어트와 건강 유지에 좋은 선택입니다. 스위치온 다이어트 4-7일차에서 일반식이 도입된 단계이므로, 청국장은 점심 식사에 포함할 수 있습니다.
여기서 몇 가지 유의할 점을 알려드릴게요:
양 조절: 청국장은 발효된 음식으로 소화가 잘되지만, 처음에는 적은 양으로 섭취해 보세요. 위장에 부담이 덜할 거예요.
서브 메뉴 조합: 청국장을 밥과 함께 드실 때는 가급적 잡곡밥 반 공기와 함께 단백질이 풍부한 반찬을 추가하는 것이 좋습니다. 예를 들어, 삶은 계란이나 두부, 채소와 조합하면 더욱 좋은 조화를 이룰 수 있습니다.
양념 조절: 저염 간장을 사용하고, 채소와 함께 먹으면 영양소도 챙기면서 짠맛을 줄일 수 있어요.
운동과의 조화: 청국장을 먹고 소화가 잘 되면, 운동 전후로 식사하시는 것도 좋습니다. 고단백 식사로 근육 회복에 도움이 될 거예요.
전반적으로, 청국장은 다이어트 중에서도 좋은 선택이니 부담 없이 드셔도 됩니다. 다만, 항상 본인의 소화 상태를 잘 살피고 필요시 양을 조절해 보세요! 혹시 다른 궁금한 점이나 추가 조언이 필요하면 언제든지 말씀해 주세요!
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