스위치온 다이어트에서 모짜렐라 치즈는 보통 3주차부터 허용됩니다. 이 시점에서는 식단에 다양한 단백질이 추가될 수 있고, 치즈 같은 식품도 균형 잡힌 식단의 한 부분이 될 수 있습니다.
모짜렐라 치즈는 비교적 단백질 함량이 높고, 칼슘도 풍부하여 건강한 간식이나 요리에 활용할 수 있습니다. 다만, 치즈는 지방 함량이 상대적으로 높기 때문에 섭취량에 주의하는 것이 좋습니다. 적당한 양을 유지하면서 다양한 채소와 함께 섭취하면 더욱 좋습니다.
단, 3주차 전까지는 치즈를 포함한 유제품은 피하는 것이 좋습니다. 이후에 필요한 단백질 섭취에 매우 유용하게 활용될 수 있으니, 활용할 수 있는 시점을 잘 기억해두세요!
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