100% 통밀빵은 일반적으로 건강한 탄수화물 선택으로 여겨지지만, 스위치온 다이어트의 초기 단계에서는 권장하지 않습니다. 특히 다이어트의 1주차 및 2주차 동안은 탄수화물 섭취를 엄격히 제한하는 것이 핵심입니다. 통밀빵도 탄수화물로 분류되어, 다이어트 초기에는 피하는 것이 좋습니다.
대신, 초기 단계에서는 단백질 쉐이크나 저탄수화물 식품(예: 야채, 두부, 무가당 플레인 요거트 등)을 섭취하면서 필요한 영양을 보충하는 것이 중요합니다. 이 시기에는 몸이 지방을 에너지원으로 변환하는 데 집중해야 하므로, 통밀빵과 같은 탄수화물은 자제하는 것이 좋습니다.
후속 단계로 진행하면서, 신체가 적응한 후에는 저탄수화물 일반식으로 통밀빵을 소량 포함할 수 있지만, 전체적인 식단의 균형을 고려하는 것이 필요합니다. 이러한 경우에도 섭취량을 조절하여 다른 식품과의 조화를 이루는 것이 중요합니다.
따라서, 현재 단계에서는 통밀빵을 피하고 건강한 저탄수화물 식품으로 대체하는 것이 가장 바람직합니다. 만약 나중에 도입할 경우에는 품질 좋은 제품을 선택하는 것을 추천드립니다.
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