2주차 점심에는 저탄수화물 일반식을 지키면서 건강하게 고구마를 섭취할 수 있습니다. 고구마는 영양가가 높고 에너지를 보충하는 데 좋은 선택이에요. 일반적으로 하루에 100~150g 정도의 고구마를 추천합니다. 이 양은 대략 1/2에서 1개의 작은 고구마에 해당해요.
고구마를 섭취할 때는 식사에 단백질과 채소를 함께 포함시키는 것이 중요합니다. 예를 들어, 고구마와 함께 삶은 닭가슴살이나 두부, 그리고 간단한 샐러드를 구성하면 영양이 균형 잡힌 한 끼를 만들 수 있어요. 이와 함께 물을 충분히 마시는 것도 잊지 마세요!
또한, 고구마는 삶거나 쪄서 섭취하는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 소화도 잘 되고 맛도 더 좋아져요. 필요시 단백질 보충제를 적절하게 활용하는 것도 좋은 방법이니, 이를 고려해보시면 좋겠네요!
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