1-3일차 단계에서는 주로 지방 대사를 활성화하고, 탄수화물 섭취를 크게 줄이는 것이 핵심입니다. 이 시기는 식사의 적극적인 조절이 요구되는 단계인데요, 보통 탄수화물은 20-50g 이내로 유지해야 하기 때문에 주의가 필요합니다.
토마토는 수분이 많고 영양가가 뛰어난 채소로, 비타민과 미네랄이 풍부합니다. 하지만 토마토는 탄수화물 함량이 상대적으로 높기 때문에 이 단계에서는 섭취를 신중히 고려해야 합니다. 100g의 토마토에는 약 3-4g의 탄수화물이 포함되어 있으니, 소량으로 허용할 수 있지만, 전체 식단에서 다른 탄수화물 소스를 고려하면서 섭취하는 것이 좋습니다.
따라서, 하루에 적은 양의 토마토를 포함하는 것은 괜찮지만, 함께 섭취하는 다른 음식의 탄수화물 양을 체크하며 조절해야 해요. 예를 들어, 다른 채소나 단백질을 위주로 간식이나 식사를 구성하면 도움이 될 것입니다. 필요한 경우 전체 식사 패턴과 잘 맞는 다른 채소도 고려해 보세요!
그리고 다이어트를 좀 더 즐기고 싶다면, 간혹 저지방 드레싱을 곁들여 토마토를 활용하는 방법도 있습니다. 이렇게 하면 조금 더 다양한 식사를 즐길 수 있습니다!
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