4-7일차에 있는 스위치온 다이어트를 진행 중이시군요! 이 단계에서는 저탄수화물 일반식을 도입하고 있으므로, 탄수화물 선택에 유의해야 합니다.
밥 종류 대신 섭취할 수 있는 탄수화물 대체 식품으로는 다음과 같은 것들이 있습니다:
잡곡밥: 예를 들어, 현미나 귀리 같은 잡곡은 기존 흰쌀밥보다 영양가가 높고, 혈당 상승을 완화하는 데 도움이 됩니다. 반 공기 정도가 적당합니다.
고구마: 자연스럽고 건강한 탄수화물 원으로, 높은 섬유질과 비타민을 제공합니다. 구워서 먹거나 삶아서 반찬으로 추가해보세요.
퀴노아: 완전한 단백질로 불리는 퀴노아는 탄수화물과 단백질을 동시에 섭취할 수 있어 좋은 선택입니다. 조리 후 샐러드에 넣거나 반찬으로 활용할 수 있습니다.
파스타: 통밀 또는 lentil(콩으로 만든) 파스타를 선택하면 좋습니다. 일반 파스타보다 영양가가 높으며, 저녁 식사에 다양한 소스와 함께 조리해보세요.
식사 때에는 다양한 색깔의 채소를 곁들이는 것도 좋습니다. 예를 들어, 브로콜리, 시금치, 당근 등은 비타민과 미네랄을 섭취할 수 있게 해줍니다.
이 외에도 저탄수화물 식단을 돕는 건강한 보조제로는 식이섬유가 풍부한 과일인 아보카도 같은 것도 좋습니다. 섭취 시에는 한 끼에 적절히 나눠 먹는 것이 중요합니다. 추가적인 맛과 영양을 위해 허브나 향신료를 활용해보세요!
체중과 건강을 동시에 고려하는 것이 중요하니, 이러한 대체 식품을 잘 활용해보세요. 필요시, 특정 제품을 통해 보충할 수 있는 것도 고려해볼 수 있습니다.
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