AI 다이어트 고민상담2주차 점심 레시피 추천해주세요

2주차 점심 레시피로는 건강하고 맛있는 저탄수화물 식사를 추천드립니다. 다음은 스위치온 다이어트에 적합한 점심 레시피입니다.

닭가슴살 샐러드

재료:

• 닭가슴살 150g
• 혼합 채소 (시금치, 로메인, 아루굴라 등) 한 줌
• 방울토마토 5~6개
• 오이 1/2개
• 아보카도 1/4개
• 올리브유 1큰술
• 레몬즙 1큰술
• 소금, 후추 약간

조리법:

1. 닭가슴살에 소금과 후추로 간을 한 후, 팬에 올리브유를 두르고 중불에서 구워줍니다. 완전히 익을 때까지 약 5~7분 정도 구워주세요.
2. 구운 닭가슴살을 식힌 후, 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.
3. 혼합 채소를 그릇에 담고, 방울토마토와 오이를 슬라이스하여 추가합니다.
4. 아보카도를 썰어 샐러드에 올립니다.
5. 구운 닭가슴살을 샐러드 위에 올리고, 올리브유와 레몬즙을 뿌린 후 가볍게 섞어줍니다.

곁들일 수 있는 옵션

• 퀴노아: 2주차부터 허용되는 탄수화물로, 퀴노아를 소량(1/3컵) 추가하면 좋습니다.
• 스프: 저염 야채 스프를 곁들이면 더욱 든든한 한 끼가 됩니다.

이 레시피는 단백질과 건강한 지방을 충분히 포함하고 있어, 포만감을 주면서도 스위치온 다이어트 원칙에 맞게 저탄수화물 식사를 유지할 수 있습니다. 즐거운 식사 되세요!

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