네, 2주차 진행 중이시군요! 건조 유부는 저탄수화물 식단에 잘 어울리는 식품입니다. 유부는 주로 두부로 만들어져 있어서 단백질이 풍부하고, 탄수화물 함량이 낮습니다. 게다가 건강한 지방도 포함되어 있어 간식으로 적합하죠.
하지만, 드실 때는 간을 최소화하는 것이 중요해요. 특히 2주차는 인슐린 저항성 개선을 위한 단계이니, 소금이 많이 들어간 유부보다는 무염 유부를 선택하면 더 좋습니다.
건조 유부를 샐러드에 추가하거나, 국물 요리에 넣어서 활용하면 영양가를 높일 수 있으니 참고해보세요! 그리고 수분 섭취도 충분히 하면서 드시는 게 좋습니다.
추가로, 생리 주기 등으로 인해 필요할 때 단백질 보충제를 함께 고려하는 것도 좋습니다. 무가당 두유나 단백질 쉐이크와 함께 하시면 더 균형 잡힌 식사가 될 거예요!
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