1-3일차 스위치온 다이어트 중에는 탄수화물 섭취를 제한하면서 지방을 에너지원으로 사용하는 체계로 전환하는 단계입니다. 질문하신 앵배추, 브로콜리, 아보카도를 사용할 경우, 몇 가지 고려할 점이 있습니다.
식단 허용 여부: 앵배추와 브로콜리는 저칼로리의 건강한 채소로, 스무디에 넣어도 괜찮습니다. 이로 인해 섬유소와 비타민을 섭취할 수 있어 좋습니다. 아보카도 역시 건강한 지방을 포함하고 있어 다이어트 중에 유용한 선택입니다.
탄수화물 함량: 앵배추와 브로콜리는 거의 탄수화물이 없지만 아보카도는 약간의 탄수화물이 포함되어 있으므로, 아보카도의 양을 조절하여 총 탄수화물 섭취량이 20-50g 이내로 유지될 수 있도록 해야 합니다.
스무디 조리법: 스무디를 만들 때는 물이나 무가당 두유를 사용하여 간편하게 만들 수 있습니다. 스무디에는 추가로 단백질 쉐이크를 섞어주면 더욱 좋습니다.
결론적으로, 앵배추, 브로콜리, 아보카도를 이용한 스무디는 잘 준비하면 아주 좋은 선택이에요. 다만, 아보카도의 양을 조절하여 탄수화물 섭취가 과하지 않도록 주의해 주세요. 이 과정에서 단백질을 충분히 섭취하도록 신경 쓰면 더욱 좋겠어요!
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