바다장어구이는 단백질이 풍부하고 오메가-3 지방산을 함유하고 있어, 스위치온 다이어트의 4주차에 적합한 음식이에요. 특히 장어는 건강한 지방을 제공하면서도 근육량 유지에 도움을 줄 수 있습니다.
저녁 식사로 바다장어를 섭취할 경우, 약 100~150그램 정도를 권장합니다. 이 정도의 양이면 충분한 단백질을 공급하면서도 과도한 열량을 피할 수 있어요. 조리 방법도 지방이 적게 들어간 방식인 구이로 선택하는 것이 좋습니다.
밥과 함께 곁들여 먹는 것도 가능하지만, 저탄수화물 식단을 유지하기 위해서는 적정량을 조절하는 것이 중요해요. 특히 잡곡밥 반 공기 정도가 적당할 것 같습니다. 하지만, 가급적이면 저녁에는 그 양을 줄이거나 아주 소량의 탄수화물을 선택하는 것이 좋아요.
주된 목표가 체중 감량과 대사 개선이므로, 식사 시 단백질과 채소 위주로 구성하고 탄수화물 섭취를 적절히 조절하면서 식단을 관리하는 것이 중요해요. 필요하다면 바다장어와 함께 야채를 곁들여 균형 잡힌 식사를 할 수 있습니다.
추가로, 건강한 간식으로 단백질 쉐이크나 유산균도 고려해보세요. 다이어트 길 동안 보충제가 도움이 될 수 있습니다.
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