AI 다이어트 고민상담통밀은 밀가루일까요? 혈당관리에 어떤 영향을 미치나요?

통밀은 밀가루의 한 종류로, 밀의 껍질을 벗기지 않고 가는 분말입니다. 일반적으로 통밀가루는 흰 밀가루보다 섬유소와 영양소가 더 풍부하지만, 여전히 탄수화물의 일종입니다. 혈당 관리 측면에서, 통밀가루는 흰 밀가루보다 혈당을 천천히 올리는 경향이 있지만, 다이어트 중에는 여전히 제한해야 할 식품입니다. 이는 통밀가루도 결국 탄수화물로 분해되어 혈당을 상승시킬 수 있기 때문입니다.

스위치온 다이어트에서는 밀가루 제품을 피하는 것이 좋으며, 특히 다이어트 초기 단계에서는 혈당 조절을 위해 탄수화물 섭취를 제한하는 것이 중요합니다. 대신 단백질이나 섬유소가 풍부한 식품을 선택하는 것이 좋습니다. 예를 들어, 통밀 대신 두부나 채소를 활용해 보세요. 이러한 대안은 혈당을 안정적으로 유지하는 데 도움이 됩니다.

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