2주차 단계에서는 저탄수화물 일반식을 유지하면서 인슐린 저항성을 개선하는 것이 목표예요. 닭강정은 일반적으로 밀가루와 설탕이 들어가기 때문에 탄수화물과 당이 높은 편이에요. 그렇기 때문에 저녁에 섭취하는 것은 피하는 것이 좋습니다.
한 조각이라고 해도 같은 방식으로 조리된 음식은 다양한 성분이 함께 포함되어 있어서, 작은 양이라고 하더라도 다이어트에 영향을 미칠 수 있어요. 대신 단백질과 채소 위주로 구성된 건강한 저녁 식사를 권장합니다. 예를 들어, 구운 닭가슴살이나 삶은 계란, 그리고 함께 색색의 채소를 곁들이는 것은 맛도 좋고 포만감도 높아져요.
만약 닭강정의 맛이 정말 그리우시면, 나중에 다이어트가 더욱 안정된 후에 소량 먹는 것도 방법이 될 수 있지만, 지금 단계에서는 저항력을 키우고자 하는 목표를 잊지 않는 것이 중요합니다. 건강한 간식이나 단백질 쉐이크로 대체하는 것도 좋은 방법이에요!
조금 더 건강한 맛을 원하신다면, 오븐에 구운 양념 치킨 같은 매우 간단한 조리법을 시도해보는 것도 좋을 것 같아요. 최소한의 기름과 양념으로도 맛을 낼 수 있으니까요!
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