2주차 스위치온 다이어트를 진행 중이시군요! 저탄수화물 식사를 원하신다면, 아래의 무탄수화물 식사 레시피를 참고해보세요.
두부와 채소 볶음
재료:
- 두부 200g
- 브로콜리, 당근, 파프리카 등 좋아하는 채소 (각 100g)
- 올리브 오일 1큰술
- 마늘 1쪽 (다진 것)
- 소금, 후추 약간
조리법:
- 두부는 물기를 제거하고, 깍둑썰기로 자릅니다.
- 팬에 올리브 오일을 두르고, 다진 마늘을 넣어 볶습니다.
- 마늘 향이 올라오면 두부를 넣고 중불에서 노릇하게 구워줍니다.
- 채소를 추가하고 소금, 후추로 간을 맞춘 후, 채소가 살짝 익을 때까지 볶습니다.
- 접시에 담아 맛있게 즐기세요!
해조류 샐러드
재료:
- 미역 또는 다시마 (불린 것) 50g
- 오이 1/2개 (채 썬 것)
- 방울토마토 5개 (반으로 자른 것)
- 저염 간장 1큰술
- 참기름 1작은술
- 깨소금 약간
조리법:
- 불린 미역은 물기를 제거하고, 먹기 좋은 크기로 자릅니다.
- 모든 재료를 큰 볼에 넣고, 저염 간장과 참기름을 추가합니다.
- 잘 섞어 접시에 담고, 깨소금을 뿌려 마무리합니다.
이 두 가지 레시피는 무탄수화물 식사로 적합하며, 스위치온 다이어트에 잘 맞는 식단입니다. 식사 시 단백질과 채소를 충분히 섭취하는 것이 중요하니, 두부와 다양한 채소를 활용하여 맛있게 드세요!
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