3주차 스위치온 다이어트 단계에 맞춰 허용 가능한 국 종류에 대해 안내해 드릴게요. 이 단계에서는 저탄수화물 식단을 유지하는 것이 중요하므로, 스프나 국은 가능한 재료와 조리 방법을 고려해야 해요.
허용 가능한 국 종류:
미역국: 미역은 저칼로리이면서 영양이 풍부해요. 무가당 국물에 미역과 두부를 넣어 단백질도 보충할 수 있습니다.
채소 국: 양배추, 브로콜리, 호박 등 다양한 채소를 활용한 국이 좋습니다. 저염 상태에서 끓여내면 맛있게 즐길 수 있어요.
닭고기 국: 닭고기를 우려낸 국물에 채소를 추가하여 영양을 높일 수 있습니다. 소금을 최소화하고 허브로 맛을 더하는 것이 좋아요.
된장국: 저염으로 만든 된장국은 단백질을 보충할 수 있는 좋은 선택입니다. 두부나 다양한 채소를 함께 넣어 영양 가득한 한 끼가 될 수 있어요.
조리 시 주의사항:
- 국물의 염도를 최소화하여 간을 맞추고, 좋은 기름(예: 올리브 오일)을 추가하는 것도 고려해 보세요.
- 재료에는 가공식품이나 설탕이 포함되지 않도록 주의해야 합니다.
이렇게 국 종류를 선택할 때는 저탄수화물 특성을 고려하며, 식사와 함께 곁들이면 좋습니다. 좋아하는 재료로 다양한 조합을 시도해 보며 건강한 국을 만들어 보는 것도 좋을 거예요!
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