스위치온 다이어트 중에도 과자나 빵 같은 디저트를 즐기고 싶다면, 다음과 같은 레시피를 시도해 보세요. 이 레시피들은 스위치온 다이어트의 원칙을 준수하면서도 맛있게 즐길 수 있는 방법입니다.
아몬드 가루 쿠키
- 재료: 아몬드 가루 1컵, 코코넛 오일 1/4컵, 대체당(에리스리톨 등) 1/4컵, 바닐라 익스트랙 1작은술, 소금 한 꼬집
- 방법: 모든 재료를 섞어 반죽을 만들고, 작은 공 모양으로 빚어 180도 오븐에서 10-12분간 구워줍니다.
코코넛 팬케이크
- 재료: 코코넛 가루 1/4컵, 계란 2개, 아몬드 우유 1/4컵, 베이킹 파우더 1작은술, 대체당 1큰술
- 방법: 모든 재료를 잘 섞어 팬에 기름을 두르고 중약불에서 부드럽게 구워줍니다.
호두 브라우니
- 재료: 아몬드 가루 1컵, 코코아 파우더 1/4컵, 대체당 1/2컵, 계란 2개, 코코넛 오일 1/4컵, 바닐라 익스트랙 1작은술, 다진 호두 1/2컵
- 방법: 모든 재료를 섞어 반죽을 만들고, 180도 오븐에서 20-25분간 구워줍니다.
이 레시피들은 밀가루 대신 아몬드 가루나 코코넛 가루를 사용하여 글루텐을 피하고, 설탕 대신 대체당을 사용하여 혈당을 급격히 올리지 않도록 설계되었습니다. 다이어트 중에도 이러한 건강한 대안을 통해 맛있는 디저트를 즐길 수 있습니다.
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