AI 다이어트 고민상담꽃게 찌는데 비린내 제거용으로 소주 약간 넣었어. 알코올은 날아가니까 먹어도 될까?

꽃게를 찌는데 소주를 사용한 것은 비린내를 제거하는 데 효과적인 방법입니다. 소주나 다른 주류의 알코올은 조리 과정에서 대부분 증발하고, 남는 것은 미세한 맛과 향 정도입니다. 따라서 소주를 사용한 꽃게는 안전하게 섭취 가능합니다.

하지만 스위치온 다이어트 관점에서, 술 자체는 권장하지 않는 식품입니다. 특히, 알콜은 비만과 인슐린 저항성을 악화시킬 수 있으므로 최대한 피하는 것이 좋습니다.

만약 앞으로 비린내 제거를 위해 대체 방법을 생각하고 있다면, 생강이나 청주를 사용하는 것도 좋은 방법이에요. 이들 역시 비린내를 잡아줄 수 있으면서, 스위치온 다이어트에 더 적합한 선택이 될 수 있습니다.

일반적으로 꽃게는 단백질이 풍부하고 저칼로리인 식품이므로 적절한 양으로 섭취하면 다이어트에 큰 도움이 될 것입니다. 잘 요리해서 맛있게 드세요!

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