2주차 스위치온 다이어트에서는 밀가루가 포함된 음식은 금기 식품으로 분류됩니다. 밀가루는 글루텐이라는 단백질 성분이 포함되어 있어 체내에서 염증을 유발하거나 장 건강에 영향을 미칠 수 있습니다. 따라서 다이어트 진행 중에는 밀가루가 들어간 음식은 피하는 것이 좋습니다.
수제어묵이 밀가루를 사용하지 않았다면, 즉 다른 성분으로 만들어졌다면 허용될 수 있습니다. 하지만 밀가루가 포함되어 있다면, 2주차 동안은 섭취를 자제하는 것이 바람직합니다. 대신, 단백질이 풍부하고 저탄수화물인 다른 대체 간식을 고려해 보시는 것이 좋습니다. 예를 들어, 삶은 계란, 두부 스낵, 혹은 견과류 등이 좋은 선택이 될 수 있습니다.
항상 자신의 몸 상태를 고려하고, 금기 식품을 피하는 것이 다이어트 성공에 큰 도움이 됩니다.
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