네, 샤브샤브는 스위치온 다이어트에서 허용되는 음식 중 하나예요! 간장, 식초, 고춧가루로 만든 소스는 다이어트 중에도 좋습니다.
소스 조건:
- 간장: 저염 간장을 사용하는 것이 좋고, 소량(1-2 큰술) 정도로 제한하는 것이 좋아요.
- 식초: 식초는 거의 제한이 없어요. 다이어트에도 도움이 되고, 소화에도 좋습니다.
- 고춧가루: 고춧가루는 맛을 더해 주면서도 칼로리가 낮으니, 원하시는 만큼 추가해도 괜찮아요!
전체적인 양: 샤브샤브의 경우, 기본적으로 단백질(예: 고기)과 야채를 충분히 포함한다면 소스는 소량 사용하는 것이 이상적이에요. 원칙적으로는 소스가 전체 식사의 10-15%를 차지하는 정도면 좋습니다.
샤브샤브는 상당히 건강한 메뉴이니, 맛있게 드시면서 필요한 영양소를 챙기세요! 건강을 위해 균형 있게 드시는 게 중요하다는 점 기억해 주세요. 추가로, 소스가 너무 짜지 않도록 간장 양을 조절해 보시면 좋을 것 같아요.
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