AI 다이어트 고민상담청국장은 언제 먹을 수 있을까?

작성일: 2025-09-04 00:26

청국장은 그 자체로 단백질과 발효식품으로 훌륭한 영양소가 풍부해요. 스위치온 다이어트를 진행하는 동안에는 주로 단백질 공급원으로 활용할 수 있습니다.

1주차(1-3일차)에서는 탄수화물 섭취를 제한하기 때문에, 청국장과 같은 단백질 식품은 허용되지 않아요. 하지만 1주차가 지나고 4-7일차(적응기)부터는 점심과 저녁에 다양한 단백질 공급원을 포함할 수 있으며, 청국장을 포함할 수 있습니다.

식사로 청국장을 섭취할 때는 저염 간장이나 자연 재료와 함께 섭취하면 맛있게 즐길 수 있어요. 또한, 채소와 함께 섞어서 조리하면 영양소 흡수도 극대화될 수 있습니다. 예를 들어, 청국장을 넣은 찌개나 비빔밥에 활용하면 좋습니다.

참고로, 청국장은 장 건강에 도움을 줄 수 있지만, 처음 시도하는 경우는 소량 섭취하는 것이 좋습니다. 대체로 2주차 이후부터는 다양한 단백질 식품과 함께 조화롭게 섭취하는 것이 건강 유지에 도움이 될 것입니다.

상품으로 청국장 플레인 제품이나, 간편한 방식으로 섭취할 수 있는 청국장 가루 같은 옵션도 고려할 수 있으니 살펴보시면 좋을 것 같아요.

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