2주차에 소고기 샤브샤브를 드신다면, 지방이 적고 단백질이 풍부한 부위를 선택하는 것이 좋습니다. 추천드리는 부위는 '우둔살'이나 '안심'입니다. 이 부위들은 지방 함량이 낮고, 샤브샤브에 적합한 부드러운 식감을 가지고 있어 다이어트 중에도 부담 없이 즐길 수 있습니다.
샤브샤브를 조리할 때는 기름을 최소화하고, 다양한 채소(예: 시금치, 버섯, 브로콜리)를 함께 넣어 영양소를 보충하는 것도 좋은 방법입니다. 또한, 샤브샤브 소스는 저염 간장이나 식초를 사용하여 칼로리를 줄이는 것이 좋습니다.
이렇게 조리하면 맛있고 건강한 한 끼를 즐길 수 있습니다. 다이어트 중에도 맛있게 드세요!
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