1-3일차 스위치온 다이어트 단계에서는 주로 지방 대사를 촉진하고, 탄수화물 섭취를 최소화하는 것이 핵심이에요. 두부는 단백질이 풍부하고 건강한 식품이기 때문에 허용됩니다. 저염간장과 함께 먹는 것도 괜찮아요. 하지만 소량으로 조절하는 것이 좋습니다.
저염간장의 짠맛이 두부의 맛을 살리는 동시에, 과도한 나트륨 섭취를 피할 수 있어요. 식사 시에는 채소와 함께 섭취하면 영양 밸런스를 맞출 수 있어 좋습니다. 예를 들어, 두부와 함께 양배추나 오이를 곁들여서 건강한 한 끼를 만들어 보세요!
단, 너무 많은 소스를 사용하지 않도록 주의하고, 필요하다면 다른 저염 간장 대체 옵션이나 허브를 사용해도 좋아요. 이 단계에서 중요한 것은 음식의 양과 조리 방법을 잘 고려하여 체중 감량과 대사 건강 목표를 달성하는 것입니다.
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