2주차에 저녁으로 샐러드를 드신다면, 드레싱 선택이 매우 중요해요! 건강한 식단의 일환으로서, 칼로리와 당분이 적으면서도 맛있게 즐길 수 있는 드레싱을 추천할게요.
1. 올리브 오일과 레몬즙 드레싱
- 재료: 엑스트라 버진 올리브 오일, 신선한 레몬즙, 소금, 후추
- 비율: 2:1 비율로 올리브 오일과 레몬즙을 섞고, 소금과 후추로 간을 맞추세요.
- 효과: 건강한 지방을 섭취하면서 비타민 C를 추가할 수 있어요!
2. 발사믹 식초 드레싱
- 재료: 발사믹 식초, 올리브 오일, 다진 마늘, 꿀 (조금)
- 비율: 발사믹 식초 1, 올리브 오일 2의 비율로 섞어주세요.
- 효과: 달콤한 맛과 신맛이 조화를 이루어 더욱 맛있게 샐러드를 즐길 수 있어요.
3. 요구르트 드레싱
- 재료: 무가당 플레인 요거트, 다진 허브(파슬리, 바질 등), 마늘 가루, 후추
- 효과: 크리미한 식감을 가지고 있으면서도, 저칼로리 선택이 가능해요!
이 외에도 허브 향을 추가하거나 원하는 재료를 활용해 입맛에 맞는 조화를 이루면 좋습니다. 드레싱을 만들 때는 추가적인 설탕이나 인공 첨가물이 없는 자연 성분을 사용하는 것이 핵심이에요. 이런 드레싱들은 샐러드의 맛을 더욱 풍부하게 해줄 뿐만 아니라, 건강한 식습관을 유지하는 데 큰 도움이 될 거예요.
물론, 상업적으로 판매되는 저칼로리 드레싱도 선택할 수 있지만, 직접 만든 드레싱이 더 건강하고 자연스럽게 즐길 수 있습니다. 건강한 샐러드로 저녁식사 즐기세요!
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