2주차에 접어들면 저탄수화물 일반식이 식단의 핵심입니다. 이 단계에서는 탄수화물 섭취량을 조절하여 인슐린 저항성을 개선하고 지방 연소를 극대화하려고 합니다. 일반적으로 점심 식사에서 1/2 공기 정도의 현미밥을 섭취하는 것이 좋습니다. 이는 약 75~100그램 정도에 해당합니다.
여기에 단백질 식품(예: 닭가슴살, 생선, 두부 등)과 채소를 함께 섭취함으로써 균형 잡힌 식사를 완성할 수 있습니다. 이때 현미밥의 양을 조금 조절하여 개인의 포만감에 맞게 선택하는 것도 좋은 방법입니다. 만약 현미밥의 섭취량을 줄이면서도 필요한 에너지를 보충하고 싶다면, 고구마나 콩류 같은 대체 탄수화물도 고려해 볼 수 있습니다.
또한, 2주차는 간헐적 단식도 실시하는 시기이므로, 공복 시간을 활용해 신체가 더욱 혈당을 조절하게 도와줄 것입니다. 필요한 경우, 단백질 보충도 고려하여 건강한 간식을 챙기시면 도움이 될 거예요!
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