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AI 다이어트 고민상담토마토 달걀 볶음 1인분 레시피 대식가라 그런지 양조절이 어려워 그램단위까지 정해줘

작성일: 2025-02-13 21:21
7일차점심

토마토 달걀 볶음은 간단하면서도 영양가가 풍부한 요리로, 스위치온 다이어트 단계에서 매우 적합합니다. 아래는 1인분 기준의 레시피와 양조절을 위한 그램 단위입니다.

토마토 달걀 볶음 레시피 (1인분)

재료

  • 달걀: 2개 (약 100g)
  • 토마토: 1개 (중간 크기, 약 150g)
  • 양파: 1/4개 (약 30g) (선택사항, 유용할 수 있음)
  • 올리브 오일: 1 큰술 (약 15ml)
  • 소금: 약간
  • 후추: 약간
  • 신선한 바질 또는 파슬리: 약간 (선택사항)

조리 방법

  1. 재료 손질: 토마토는 세척 후 잘게 자르고, 양파도 잘게 썰어주세요.
  2. 프라이팬 예열: 중불로 프라이팬을 예열한 후, 올리브 오일을 두릅니다.
  3. 양파 볶기: 양파를 넣고 투명해질 때까지 볶습니다.
  4. 토마토 추가: 잘라놓은 토마토를 넣고 살짝 익을 때까지 볶습니다. 이때 소금과 후추로 간을 해주세요.
  5. 달걀 넣기: 달걀을 접시에 깨서 믹서로 푼 후, 팬에 붓고 저어가며 익힙니다. 달걀이 부드럽게 익을 때까지 볶아주세요.
  6. 완성: 원하는 경우 신선한 바질이나 파슬리를 얹어 곁들여주세요.

포인트

  • 이 레시피는 영양가가 높고 쉽게 소화될 수 있는 식사입니다.
  • 특별히 단백질 섭취가 중요한 단계에서 단백질의 원천인 달걀과 비타민이 풍부한 토마토의 조합이 효과적입니다.
  • 비건 옵션으로 대체식품을 사용할 수도 있으니 참고하세요!

추가로, 이 레시피를 준비하면서 단백질 쉐이크와 같은 보조제를 통해 영양을 보충하는 것도 좋습니다. 필요하면 옵션으로 고려해보세요!

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