오트밀을 활용한 두 가지 레시피를 소개할게요. 3주차에 적합한 식사로, 간단하게 따라 할 수 있도록 단계별로 설명드리겠습니다.
1. 오트밀 샐러드
재료: 오트밀 1/2컵, 신선한 채소(시금치, 토마토, 오이 등), 올리브 오일, 레몬즙, 소금, 후추
조리법:
- 오트밀을 물에 10분 정도 불립니다.
- 채소를 씻고 적당한 크기로 썰어줍니다.
- 불린 오트밀을 체에 걸러 물기를 제거한 후, 큰 그릇에 담습니다.
- 썰어 놓은 채소를 추가하고, 올리브 오일과 레몬즙을 뿌립니다.
- 소금과 후추로 간을 맞춘 후 잘 섞어줍니다.
2. 오트밀 스무디
재료: 오트밀 1/4컵, 무가당 플레인 요거트 1컵, 블루베리 1/2컵, 아몬드 우유 1컵, 꿀(선택)
조리법:
- 믹서기에 오트밀, 플레인 요거트, 블루베리, 아몬드 우유를 넣습니다.
- 원하시면 꿀을 추가해 단맛을 조절합니다.
- 모든 재료를 부드럽게 갈아줍니다.
- 컵에 담아 바로 드세요.
이 두 가지 레시피는 3주차에 허용되는 식품을 활용하여 건강하게 식사할 수 있는 방법입니다. 오트밀은 섬유질이 풍부해 포만감을 주고, 다양한 영양소를 섭취할 수 있도록 도와줍니다. 맛있게 즐기세요!
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