3주차 스위치온 다이어트에서는 탄수화물 섭취에 제한이 있긴 하지만, 모찌리도후는 일반적으로 쫄깃한 식감 덕분에 탄수화물 함량이 높은 편입니다. 원래 다이어트 중에는 밀가루나 고당분 음식을 피하는 것이 좋기 때문에 모찌와 같은 제품은 추천드리지 않습니다.
대신, 건강한 탄수화물 대안으로는 현미잡곡밥이나 채소를 포함한 요리를 고려해 보세요. 쌀대신 쿼너(퀴노아) 같은 고단백 곡물로 만든 요리도 좋습니다. 혹시 조리법 과정에서 모찌리도후를 사용하는 요리를 만들고자 하신다면, 그 양을 최소화하고 함께 영양소가 풍부한 식단을 조합해 드시면 좋습니다.
모찌 대신 쫄깃한 식감을 원하신다면, 고구마나 떡과 같은 자연식품으로 대체하는 방법도 고려해 보세요!
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