어묵은 스위치온 다이어트의 진행 단계에 따라 허용 여부가 달라집니다. 일반적으로 어묵은 가공식품으로, 나트륨과 첨가물이 포함되어 있을 수 있으므로 초기 단계(1~3일차 및 4-7일차)에서는 피하는 것이 좋습니다.
1~3일차: 이 단계에서는 저탄수화물 식사를 기본으로 하며, 단백질 쉐이크와 채소 위주로 섭취해야 합니다. 어묵은 허용되지 않습니다.
4-7일차: 일반식을 조금씩 도입하는 단계지만, 여전히 가공식품을 피하는 것이 바람직합니다. 이 시기에는 잡곡밥이나 단백질이 풍부한 식품이 더 추천됩니다.
2주차 이후: 이 시기부터는 적정량의 저염 간단한 가공식품(예: 저염 어묵)을 소량 포함할 수 있을 수 있습니다. 하지만, 여전히 나트륨 함량과 재료에 유의해야 합니다.
정리하자면, 어묵은 2주차 이후부터 소량 허용될 수 있지만, 가능하면 자연식품 위주로 식사하는 것이 더 건강에 도움이 됩니다. 그리고, 낮은 나트륨 함량의 제품이나 내재적으로 건강한 재료로 만든 어묵을 선택하는 것이 좋습니다.
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