수육은 다이어트 중에도 좋은 단백질 공급원으로, 적절한 부위를 선택하는 것이 중요합니다. 일반적으로 수육으로 많이 사용되는 부위는 다음과 같습니다:
- 뒷다리살: 지방함량이 적고 연한 식감이 장점입니다. 단백질이 풍부하여 다이어트 중 좋은 선택이죠.
- 앞다리살: 다리살보다 약간 지방이 있지만, 여전히 단백질량이 많고 맛이 좋습니다.
- 살코기: 등심이나 안심 부위의 살코기로, 지방 함량이 거의 없어 식이요법에 적합합니다.
이 외에도, 돼지고기 수육은 비타민 B 군이 풍부하여 에너지를 증진시키는 데 도움이 됩니다. 수육을 찜으로 조리하면 더 건강하게 섭취할 수 있으니, 국물에 뚝배기 채소도 함께 넣어보세요!
마지막으로, 단백질 보충제를 함께 고려해보는 것도 좋습니다. 예를 들면, 무가당 단백질 쉐이크를 간식으로 추가하면 충분한 영양을 보충하며 다이어트를 지원할 수 있습니다.
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