1-3일차 진행 중인 스위치온 다이어트에서는 주로 지방 대사를 활성화하여 몸이 지방을 에너지원으로 사용할 수 있도록 하는 단계입니다. 이 시기에는 탄수화물 섭취를 최소화하고, 단백질 섭취를 늘리는 것이 중요합니다.
치킨이나 닭강정은 일반적으로 고단백식품이지만, 주의해야 할 점이 있습니다.
치킨:
- 구운 치킨은 피가 않아도 됩니다. 피부가 있는 부위는 기름과 트랜스지방이 포함되어 있기 때문에 가능한 한 피하는 것이 좋습니다. 간혹 오븐에서 구운 형태의 저지방 치킨을 선택할 경우, 적당량 섭취하는 것이 가능합니다.
닭강정:
- 일반적으로 튀기고 양념이 많이 들어간 닭강정은 설탕과 탄수화물이 포함되어 있어 1-3일차 다이어트와는 맞지 않습니다. 이 단계에서는 특히 정제된 탄수화물이나 설탕이 추가된 음식을 피해야 하므로, 닭강정보다는 건강한 단백질 원천을 찾는 것이 좋습니다.
대신, 삶거나 구운 닭고기, 또는 닭가슴살을 선택하여 야채와 함께 섭취하면 좋습니다. 영양 가득한 식사를 위하여 두부, 채소와 함께 조리하는 방법도 추천합니다. 이런 선택지가 지방 대사에 더욱 도움이 될 거예요!
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