스위치온 다이어트에서는 당 섭취를 최소화하는 것이 매우 중요합니다. 일반적으로 단순당의 섭취는 가능한 한 5g 이하로 제한하는 것이 좋습니다. 이는 혈당 지수를 낮추고 인슐린 저항성을 개선하는 데 도움이 됩니다.
특히, 가공식품이나 음료에서 오는 당분을 피하는 것이 중요하며, 자연에서 나오는 과일의 경우에는 당 함량이 5g을 초과해도 Fiber와 비타민 등 다른 영양소가 풍부하기 때문에 적정량으로 섭취하면 괜찮습니다. 예를 들어, 사과 한 개에 약 10-15g의 자연당이 포함되어 있지만, 여러 영양소와 함께 섭취되므로 그 자체로 건강한 선택이 될 수 있습니다.
또한, 간헐적 단식을 시행하는 동안에는 식사 후의 혈당 스파이크를 피하기 위해 저당, 저탄수화물 식사를 지향하는 것이 유리합니다. 가능한 한 설탕, 시럽, 고당도 음료는 피하고, 허브차나 물 같은 대체 음료를 선택해주세요.
추가로, 다이어트를 지원하는 일부 보조제—예를 들어 저당으로 설계된 단백질 쉐이크 같은 것도 검토해 보시면 좋습니다. 이런 보조제들은 당 함량이 낮으면서도 포만감을 줄 수 있어 다이어트에 도움이 될 수 있습니다.
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