발사믹 식초는 스위치온 다이어트에서 허용되는 식품입니다. 샐러드에 사용할 때, 발사믹 식초는 적당량을 사용하면 괜찮습니다. 발사믹 식초는 당분이 적고, 건강한 지방과 함께 섭취하면 맛을 더해주면서도 다이어트에 방해가 되지 않습니다. 다만, 소스의 양을 조절하고, 추가적인 설탕이나 기름이 포함된 소스는 피하는 것이 좋습니다.
샐러드에 발사믹 식초를 활용할 때는 올리브 오일과 함께 섞어 드시면 더욱 맛있고 건강한 조합이 됩니다. 추가로, 샐러드에 채소와 단백질(예: 닭가슴살, 두부 등)을 함께 넣어 영양을 보충하는 것도 좋은 방법입니다. 점심 식사로 건강하게 드세요!
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박용우쌤이 건강한걸 먹으면 어느정도의 당분은 허용하자라고 했어요 괜찮을듯