2주차에 허용되는 소고기 부위는 주로 살코기입니다. 특히 샤브샤브용 소고기나 살코기 부위를 구워서 드시는 것이 좋습니다. 지방이 적고 단백질이 풍부한 부위인 안심이나 등심을 추천합니다.
구워 먹을 때는 기름을 최소화하고, 양념은 저당으로 선택하는 것이 좋습니다. 소고기를 구울 때는 간단하게 소금과 후추로 간을 하거나, 저당 고추장 같은 양념을 소량 사용하는 것이 좋습니다. 과도한 양념은 피하세요.
소고기를 먹을 때는 채소와 함께 섭취하여 영양 균형을 맞추는 것도 잊지 마세요. 좋은 선택이 되길 바랍니다!
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