네, 두부는 단백질의 좋은 원천입니다! 두부는 대두에서 만들어지며, 식물성 단백질이 풍부하여 건강한 식사를 구성하는 데 매우 유용합니다. 한 컵의 두부에는 약 20g의 단백질이 포함되어 있으며, 이는 근육 형성과 유지에 도움을 줍니다.
또한, 두부는 낮은 칼로리와 지방 함량을 가지고 있어 스위치온 다이어트에서도 허용되는 식품 중 하나입니다. 식단에 추가하면 단백질을 보충하면서도 영양을 고려할 수 있는 훌륭한 선택이죠. 볶음 요리나 샐러드, 심지어 스프에 넣어서 다양하게 활용할 수 있습니다.
다만, 두부는 소화가 어려운 사람도 있을 수 있으므로, 처음 도입할 때는 소량부터 시작하는 것이 좋습니다. 그리고 두부와 함께 다양한 야채를 곁들이면 더욱 균형 잡힌 식사가 될 수 있습니다!
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