네, 두부를 올리브유에 구워 먹는 것은 가능합니다! 두부는 단백질이 풍부하고 저렴한 칼로리의 식품이라 다이어트 식단에 아주 잘 어울립니다. 올리브유도 건강한 지방을 포함하고 있어, 식사에 영양을 더하는 좋은 선택이죠.
하지만 1-3일차 단계에서는 탄수화물 섭취를 최소화하는 것이 중요하니까, 두부와 함께 허용되는 야채들을 간단하게 볶거나 굽는 방식으로 조리하면 더욱 좋습니다. 예를 들어, 브로콜리나 시금치와 함께 조리하면 여러 영양소를 함께 섭취할 수 있어요.
식사 전에는 탄수화물 섭취를 20-50g으로 제한해야 하므로, 두부와 함께 가능한 채소를 활용해보고, 올리브유는 소량 사용하는 걸 추천합니다. 참기름 같은 다른 건강한 오일도 소량 넣으면 풍미를 더할 수 있습니다.
이렇게 조리된 두부는 고단백 간식이 되거나, 주 식사로도 적합하니 다양하게 활용해 보세요! 다이어트 지원에 도움이 되는 단백질 보충제도 동시에 고려해보는 것도 좋습니다.
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