AI 다이어트 고민상담단백질쉐이크빵 만드는 방법
작성일: 2025-01-15 00:50
단백질 쉐이크 빵을 만드는 방법에 대해 알려드리겠습니다. 스위치온 다이어트에 적합한 레시피로, 고단백 식사를 원하시는 분들께 추천합니다.
단백질 쉐이크 빵 레시피
재료
- 단백질 파우더 (웨이 또는 식물성) 1컵
- 아몬드 가루 또는 오트밀 1컵
- 계란 2개
- 우유 (아몬드 우유, 코코넛 우유 등) 1/2컵
- 베이킹 파우더 1 작은술
- 소금 한 꼬집
- 꿀 또는 스테비아 (선택 사항, 단맛을 원하시면)
만드는 방법
- 오븐 예열: 오븐을 180도(350도 화씨)로 예열합니다.
- 재료 혼합: 큰 볼에 단백질 파우더, 아몬드 가루(또는 오트밀), 베이킹 파우더, 소금을 넣고 잘 섞습니다.
- 액체 재료 추가: 다른 볼에 계란과 우유를 넣고 잘 섞은 후, 이 혼합물을 마른 재료에 추가합니다. 필요시 꿀이나 스테비아를 넣어 단맛을 조절합니다.
- 반죽 만들기: 모든 재료가 잘 섞일 때까지 저어줍니다. 너무 과하게 섞지 않도록 주의하세요.
- 베이킹: 반죽을 기름을 살짝 바른 빵 틀에 붓고, 예열된 오븐에서 25-30분간 구워줍니다. 빵이 잘 구워졌는지 확인하려면, 이쑤시개를 찔러보아 반죽이 묻어나지 않으면 완성입니다.
- 식히기: 오븐에서 꺼낸 후, 빵을 틀에서 꺼내어 식힘망에서 식힙니다.
이 단백질 쉐이크 빵은 간편하게 만들 수 있으며, 단백질 섭취를 늘리는 데 도움이 됩니다. 아침식사나 간식으로 좋고, 다양한 재료를 추가하여 변화를 줄 수 있습니다. 예를 들어, 다진 견과류나 말린 과일을 넣어보세요!
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