점심에 튀긴 두부나 연근을 섭취하는 것은 피하는 것이 좋습니다. 스위치온 다이어트의 3주차에서는 저탄수화물 식단을 유지해야 하며, 튀긴 음식은 일반적으로 기름과 칼로리가 높기 때문에 체중 감량과 대사 최적화에 도움이 되지 않습니다.
대신, 두부는 삶거나 구워서 섭취하는 것이 더 건강하며, 필요에 따라 양념을 추가할 수 있습니다. 연근은 생으로 먹거나 삶아서 섭취가 가능합니다. 이렇게 조리하면 영양소를 보존하면서도 칼로리를 낮출 수 있어 다이어트에 긍정적입니다.
만약 식사에 좀 더 다양한 맛을 원하신다면, 구운 두부에 간장이나 각종 향신료를 뿌려서 즐기는 것도 좋은 방법이에요. 또한, 저염간장이나 다이어트용 소스를 활용해 볼 수도 있습니다. 튀김 대신 이러한 방법으로 단백질과 식이섬유를 충분히 챙기세요!
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